POLLO ZARANDEADO

¡MENEADO SOBRE LAS BRASAS Y JUGOSITO!

PECHUGA DE POLLO DE CORRAL CON ADOBO DE CHILES SECOS AL CARBÓN, ACOMPAÑADA DE PIÑA ASADA, PIMIENTOS DEL PADRÓN Y TORTILLAS DE TRIGO.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio

15€

MACHETE DEL MATARIFE

COSTILLA DE VACA GALLEGA COCIDA A BAJA TEMPERATURA TERMINADA AL CARBÓN SALSA DE LOS JUGOS DE COCCIÓN, PATATAS CON CHORIZO Y CHICHARRÓN.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-Cacahuetes--1 Cacahuetes
  • Ico-ale-apio--1 Apio

35€

COSTILLAS DE CERDO CANTINERAS

¡TAN SUAVES JUGOSAS QUE TE CHUPARÁS LOS DEDOS!

COSTILLAS BABY A LA BRASA, GLASEADAS CON SALSA BARBACOA DE CHIPOTLE, PIMIENTOS SALTEADOS Y TORTILLAS DE TRIGO.

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-pescado--1 Pescado
  • Ico-ale-lacteos--1 Lácteos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-frutos--1 Frutos de cáscara
  • Ico-ale-crustaceos--1 Crustaceos
  • Ico-ale-sesamo--1 Sésamo
  • Ico-ale-moluscos--1 Moluscos
  • Ico-ale-sulfitos--1 Sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza
  • Ico-ale-apio--1 Apio

15,5€